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4 GROS gésiers de canard confits
Composition : Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre.
5 à 6 parts
Pour bien les déguster : Retirez la graisse,réchauffez dans une poële,puis émincez . Servir sur une salade. Vous pouvez rajouter des croutons aillés dorés dans la graisse.
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Composition : Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre.
5 à 6 parts
Pour bien les déguster : Retirez la graisse,réchauffez dans une poële,puis émincez . Servir sur une salade. Vous pouvez rajouter des croutons aillés dorés dans la graisse.
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